Balu Coffee Berlin

Balu Coffee

Berlin ist bekannt für seine vielfältige Café-Kultur, und unter den vielen Perlen, die die Stadt zu bieten hat, haben wir das Balu Coffee rausgepickt. Versteckt in einer Seitenstraße in Moabit liegt das Café sehr zentral nördlich vom Hauptbahnhof. Das Café ist ein wahrer Schatz für Kaffeeliebhaber und diejenigen, die gern mal ein bisschen was außergewöhnliches snacken.

Adresse:
Otto-Weidt-Platz 5
10557 Berlin

„Matcha Latte, der wie in Japan schmeckt.“

Besonderheiten

Was das Balu Coffee so besonders macht, sind seine kreativen und unkonventionellen Angebote. Statt sich auf die typischen Café-Klassiker zu beschränken, überrascht das Balu mit einer Fusion aus asiatischer und europäischer Küche.

Die Croissant-Variationen sind auf jeden Fall ein Highlight. Das "Cro Benedict" ist zum Beispiel eine Abwandlung des klassischen Eggs Benedict, wobei ein butterzartes Croissant die Rolle des Toastbrots übernimmt und mit pochierten Eiern und cremiger Hollandaise-Sauce veredelt wird. Oder die vegane Alternative "Cro Vegan" mit Gemüse und Walnuss-Pesto.

Weiteres Must-Trys sind der Matcha Latte, mit seiner authentischen japanischen Note und das Kimchi-Brot.

Yannicks Favorite: Das Kimchi-Brot - mit richtig gut eingelegtem Kimchi.

Das Angebot

Das Angebot im Balu Coffee ist vielfältig und bietet für jeden Geschmack etwas. Von den ausgefallenen Croissant-Variationen über den authentischen Matcha Latte, viele leckere Kuchen bis hin zu gesunden Bowls und innovativen Fusion-Gerichten aus der asiatischen Küche.

Und die gesunden Optionen lesen sich teilweise echt spannend: Es gibt neben der klassischen Açai Bowl auch eine Schwarze Bowl mit Aktivkohle. Da haben wir uns nicht ran getraut.

Das Ambiente des Cafés ist ebenso ansprechend wie das Angebot. Mit seinem schlichten und aufgeräumten Design lädt das Balu Coffee zum Entspannen ein. Das Personal ist freundlich und aufmerksam, was den Besuch zu einem rundum angenehmen Erlebnis macht.