Carlos
Carlos
Im Carlos in Schwerte bekommt ihr authentische portugiesische Küche. Inklusive Piratenschiff mitten im Restaurant.
Neben klassischen Tapas bekommt ihr vor allem Spieße in allen Varianten. Und zum Nachtisch gibt es einen Schokovulkan.
Adresse:
Lichtendorfer Str. 5,
58239 Schwerte
„besonderes Ambiente“
Besonderheiten
Das Carlos ist selbst wie ein großes Piratenschiff eingerichtet. Cooles Ambiente, in dem es während des Essens auch hin und wieder mal ein Indoor-Gewitter gibt.
Bastis Favorite: Der Iberikospieß mit Ananas, Chouriço, Paprika, Zwiebeln und Knoblauchbutter und Casquinhas de Batata fritas (Kartoffelschalen-Chips).
Das Angebot
Seereisende brachten schon früh orientalische Gewürze nach Portugal. Und das schmeckt man auch in den Gerichten im Carlos. Als Entrada bekommt ihr super Tapas, sehr gut waren die Pimentos, Oliven und einfach Brot mit Knoblauchmayonaise.
Bei den Hauptspeisen findet ihr einige Fischspeisen, viele gehen aber wegen der Fleischspieße ins Carlos. Wir hatten den Lachs-Gemüse-Spieß, einen Fleischspieß mit Pute, Speck, Chouriço, Paprika sowie den Iberikospieß. Alle drei Kartoffelbeilagen sind lecker, die Kartoffelschalen-Chips aber richtig geil.