Namu Dortmund
Namu
Das Namu in Dortmund ist ein echter Geheimtipp für alle, die auf der Suche nach authentischer koreanischer Küche sind. Im Namu bekommt ihr nicht nur ausgezeichneten Service, sondern auch erstklassige Qualität der Produkte und echt große Portionen.
Im Namu geht es um ausgewogene Ernährung zusammen, die sich in den traditionellen koreanischen Gerichten als auch in neuen Fusion-Gerichten widerspiegelt.
Adresse:
Olpe 14
44135 Dortmund
„ein Zuviel von etwas ist nutzlos, solange ein Zuwenig von etwas anderem besteht” - Namu“
Besonderheiten
Das Personal im Namu ist äußerst aufmerksam und freundlich, und steckt mit der guten Laune an.
Die Qualität des Essens im Namu ist ebenfalls bemerkenswert. Die Gerichte werden frisch zubereitet und trotzdem geht alles super fix - von Bulgogi über Kimchi bis hin zu Bibimbap. Ihr solltet euch unbedingt für Gerichte entscheiden, die ihr nicht überall bekommt, wie zum Beispiel koranische Pancakes (schön deftig) und das Bulgogi (dünn geschnittenes und mariniertes Rindfleisch). Wer später noch Dessert schafft: Das Namu hat eine eigene Bäckerei nebenan und die Törtchen bekommt ihr auch hier.
Rhenas Favorite:
Kimchi Panjeun (deftige Pfannkuchen mit Kimchi und Zwiebellauch) und die Udon Nudeln.
Das Angebot
Ob ihr Fleischliebhaber seid oder vegetarisch unterwegs, im Namu habt ihr die Wahl. Für die Veggies gibt es Salate, Gemüsesteaks und aromatische Tofu-Gerichte. Natürlich geht auch der Pfannkuchen, die Suppen oder die Udon Nudeln mit Gemüse.
Für diejenigen, die gerne Fleisch oder Fisch genießen: Von saftigen Rindfleisch-Gerichten bis hin zu frisch zubereiteten Meeresfrüchten, mit Reis, Nudeln oder Salat ist alles dabei. Wir kommen meistens nicht am würzigen Fried Chicken vorbei oder an den Kimchi-Gerichten.
Darüber hinaus gibt es echt viele Vorspeisen und Beilagen. Aber denkt dran: selbst die Vorspeisen sind nicht ganz klein.