Maldaner Wiesbaden
Maldaner
In Wiesbadens Altstadt findet ihr ein absolutes Paradies für Kuchen- und Kaffeeliebhaber: das Maldaner Kaffeehaus. Die traditionsreiche Adresse (seit 1859) hat uns nicht nur mit seinem historischem Flair gekriegt, sondern vor allem mit der Törtchen- und Kuchentheke.
Wenn dich da direkt nach dem eintreten Cassis-Törtchen, Baumkuchen mit Kaffeecreme, schwäbischer Apfelkuchen und Schwarzwälder Kirsch anlachen, dann stellst du dich auch in die Schlange, um auf einen Tisch zu warten. Und die Variationen und kunstvollen Kombinationen von Aromen und Texturen lohnen das Warten.
Adresse:
Marktstraße 34,
65183 Wiesbaden
„Am besten mit mehreren gehen, damit ihr möglichst viel probieren könnt.“
Besonderheiten
Was das Maldaner Kaffeehaus zu etwas Besonderem macht, ist nicht nur die Auswahl Leckerein, sondern auch die Atmosphäre, die durch das historische Gebäude geschaffen wird. Hier saßen von ganz jung bis alt wirklich alle Altersgruppen.
Die herzliche Aufmerksamkeit der Kellner trägt zusätzlich zur angenehmen Atmosphäre bei. Das Personal nimmt sich Zeit für die Gäste, scherzt mit ihnen und hat bei uns durch besondere Aufmerksamkeit hinsichtlich von Allergien richtig gepunktet.
Übrigens bin ich der Meinung, ein gutes Café erkennt man an der Sahne - und die hier war bombe.
Rhenas Favorite: Die Waffel mit heißen Himbeeren.
Yannicks Favorite: Schwäbischer Apfelkuchen mit Sahne und Flat White.
Das Angebot
Die breite Palette an Törtchen und Kuchen ist jedoch nicht das einzige Highlight im Maldaner. Hier findet man auch eine Auswahl erstklassiger Kaffeesorten, die perfekt passen.
Auch die Waffeln verdienen besondere Erwähnung. Außen knusprig und innen wunderbar fluffig. Natürlich gibt es auch traditionelle Wiener Leckereien: Apfelstrudel, Kaiserschmarrn oder Palatschinken. Und auch eine herzhafte Karte oder ein super klingendes Frühstück bekommt ihr hier.
Bringt am Wochenende ein bisschen Wartezeit mit, weil die Gäste schon gern ein bisschen verweilen.