Stüh33 Café Bochum
Stüh33
Das Stüh33 in Bochum ist in einem super schönen alten Backsteingebäude, in dem sich oben auch das dazugehörige Coworking-Space befindet. Das Café ist gemütlich und lädt dazu ein, sich nach und nach durch die sehr gute Kuchentheke zu futtern. Ihr könnt auf den gemütlichen Fensterbänken sitzen, oder in einem der Loungesessel chillen. Und wer noch ein Geschenk sucht, findet hier sogar noch Kleinigkeiten.
Adresse:
Stühmeyerstraße 33
44787 Bochum
„Die besten Zimtschnecken überhaupt“
Besonderheiten
Das Stüh33 setzt komplett auf Nachhaltigkeit. Hier wird auf den nachvollziehbaren Direktbezug von Kaffee und Tee von kleinen Bauern gesetzt. Auch die Verwendung regionaler Bio-Produkte unterstreicht ihr Engagement. Kaffee gibt es natürlich in allen Variationen und auch mit Milchalternativen. Auch beim Essen habt ihr häufig die Möglichkeit, Gerichte komplett vegan zu bestellen oder eine glutenfreie Alternative zu bekommen.
Beim Frühstück könnt ihr zwischen herzhaften und süßen Gerichten wählen. Nachmittags habt ihr die Wahl aus Kuchen zu wählen, die man nicht überall findet.
Rhenas Favorite: Die Zimtschnecken und die Waldbeeren-Pistazien-Pancakes.
Das Angebot
Früh aufstehen lohnt sich fürs Stüh, um das Frühstück zu testen. Sieht nicht nur hervorragend aus, sondern überzeugt komplett beim fein abgestimmten Geschmack.
Wir hatten ein würziges Shakshuka, das es auch in einer veganen Variante gibt. Die wahre Offenbarung waren jedoch die Pistazien-Waldbeer-Pancakes. Fluffig, mit einem Hauch von Crunch durch die Pistazien und begleitet von einem schlötzigen Waldbeerkompott.
Für diejenigen, die auf Koffein verzichten (müssen), gibt es übrigens auch Decaf-Varianten.